今年もお歳暮の季節になりました。 高島屋では今年も多数のお歳暮の品々を取り揃えて 皆様方のご用命をお待ちしています。 又このサイトではお歳暮にまつわる小文を掲載していますので ご利用下さい
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 お歳暮は先様を直接訪問してお世話になったお礼や時候の挨拶などと共に直接手渡すのが昔からの

習慣ですが、近年生活範囲も広がり先様が遠方の方であったり、贈る相手様も多かったり何よりも師走

の慌ただしい時に相手様を訪問する時間的余裕も中々とりずらくなってきています。

また相手様にも心使いを強いる事にもなりかねませんので、最近では百貨店からお歳暮を直送してお礼

や挨拶は電話や手紙で済ませる例が多くなってきています。

多くの方に贈るとなると、送料もかなりな金額になりますが、その点高島屋では日本全国送料は無料

お得になっています。

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 お歳暮お中元は日本の社会習慣の中でも誰もが多かれ少なかれ関わりを持つ、古代仏教にその

源を発する古くからの習慣ですが、近年になって古くから代々伝わるこれらの習慣が親から子に伝承される

機会が少なくなり若い世代の人達の中には贈る時のマナーなどで心配されている方もあるようです。

歳暮マナーといっても基本的には常識で判断できる範疇のもので茶道や華道のように特別な作法や

礼儀があるわけではありませんが、折角お歳暮を贈るのですから相手様に喜んでいただけるように贈りたい

ものです。

このサイトでは相手様に喜んでいただける・・少なくとも嫌な思いをさせない為の知っておきたいお歳暮の

常識と心使いを書き出してありますので参考にしていただくと幸いです。
 お歳暮贈るのは、色々とお世話になっている方、なった方に一年の締めくくりとしてお礼感謝

気持ちから贈るものです。親戚や両親に送る場合も同じ気持ちで贈りましょう。
 
加えてこれからも宜しくお付き合い願いますといった気持も含まれ、より良好な関係を続けていく

一助にもなるものです。

それ故贈る先様は目上の方が多いのが一般的です。もし会社がお歳暮やお中元を禁じて

いないのなら会社の上司仲人さんや学生時代の恩師はお世話になった時から数年で良いのですが

前にも書きましたように今後も深くお付き合いを願いたい場合はやはり贈っておくほうが良いでしょう。

仕事関係では取引先には会社が会社名で送るのが普通ですが特別お世話になった得意先の

方には個人対個人の関係で贈られるほうが良いようです。

もし貴方が習い事をされているようでしたら先生師匠師範等の方々へのお歳暮は欠かせません。

そして大事なことは出来るだけ直接お宅に伺いお礼の言葉と共に手渡すのが礼儀だと

言えるでしょう。
 もし貴方が病院にかかっている場合は、大きな総合病院などであれば普通これらの病院では

患者さんからの贈り物は受け取らないと云ったような病院内部での申し合わせが出来ていることが

多いので原則として気遣いは無用です。

ただ貴方がどうしてもそれでは気がすまないと言うのであれば、こっそりと看護士さん等に

「XXXX先生にお歳暮を贈りたいのですが、受け取ってもらえるでしょうか?」と聞いてみるのも

一つの方法で中には受け取る先生もいるようです。この場合、お歳暮を贈るのは、あくまでもお世話に

にった感謝のしるし、お礼の気持ちであって後々宜しく取り計らって欲しいなどといった気持は無用に

したいものです。

 貴方が近所の開業医にお世話になっている場合は、上記の限りではありません。やはり感謝とお礼の

気持ちから贈ることに違いはありませんが、今後も宜しくお願いいたしますという、近所で頼れる隣人として

お付き合いを願いますという事にもなりますから、できればお歳暮やお中元は貴方のそんな気持ちの

表れとして高価なものである必要はさらさらありませんが、心のこもった物を贈られるのは良いことだと思いま

す。
 貴方が子供さんをお持ちである場合、子供さんの学校関係お歳暮について悩まれるかも知れません

学校先生方についてお歳暮やお中元は原則として必要ありません。  特別に他の生徒さんよりも

世話になっていたとしても、それが教師としての職務範囲と貴方が考えるならむしろお歳暮は避けるべきで

す。

又、お子さんがスポーツクラブなどに入っている場合も原則同様に考えて差し支えはないでしょうが、

それでは気がすまないと思われれば、父兄が何人かよってお金を出し合いお歳暮やお中元をされるのも

一つの方法です。この場合、出し合うお金は出し合う父兄の人数にもよりますが数百円から多くても千円

どまりで良いでしょう。

例外として塾やクラブではなく家庭教師や、舞踊ピアノなど楽器の練習でマンツーマンでお世話に

なっている場合はお歳暮を贈られるケースが多いようです。

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 お歳暮はお世話になったお礼感謝の気持ちと今後も宜しくお付き合い願いますと相手様に伝える

ものですが、歳暮という字の通り歳の暮れに贈るもので、中元と共に古く中国での古代仏教にその源を

発しています。 

昔からお正月の準備が始まる日とされる12月13日の「事始め」頃を目安にしてお歳暮を贈るのが

一般的でしたが近年その時期が少しづつ早くなってきているようです。

一般的に関東では、12月初旬から12月31日、関西では12月13日から12月31日までとされていますが、

百貨店などからお歳暮に生鮮食品を贈る場合などでは先様がお節料理の準備にかかる頃を見計らって

贈るのも良いかもしれません。


 又何かの都合で年内に贈ることが出来なかった場合には、関西地方では新年の1月15日までに、

関東地方では松の内の1月7日までに、お年賀として届くように贈りましょう。

これにも間に合わず遅れた場合は、松の内が過ぎた後、立春の2月4日までに寒中お見舞いとして

贈ります。

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 お歳暮は色々なお祝い時に贈る贈りものとは異なり、この一年にお世話になったお礼として、又貴

方とと今後も引き続き良好なお付き合いを願う気持ちから贈られるものですからお返しの必要はあり

ません。 これは貴方あがお歳暮をする時に先様に御返しを期待する気持がないことと同じです。

どうしても御返しが気になるようでしたら・・日を改めて歳暮のお返しとしてではなく、例えば誕生日

か、お子さんの入学卒業等、先様に何か祝い事があった場合に贈り物としてお返しされるのが良

いのではないでしょうか。 ただこの場合には、贈り物ですから相手様にお返しの負担を強いる事にな

るかも知れませんので・・贈るときに「お返しは無用に願います云々・・」の一言を付け加えておきまし

よう。

又、お歳暮は目下の者がお世話になった目上の人に贈るのが普通ですから会社の同僚や友人から

贈られたものは細かいことは気にせず、単なる年末の贈り物として受け止めるのも良いのかも知れま

せん。 この場合は御返しなども問題ではなくお互いのプレゼントを楽しむのも良いことでしょう。
 お歳暮はこの1年間にお世話になった方々へお礼と感謝の気持ちで贈るもの・・・
それは良く分かっているのですが・・・私もそのように考え贈ってきたのですが・・・
今年からは一線を引いて会社での席も「窓際」に移ったので・・・お中元は、昨年の半分ぐらいになっていました。 一線を引いた現実が身にしみて分かったものでした。 今年のお歳暮も同じと思いますので・・わが身を振り返り・・今年は、私と同じような気持ちを味わっているであろうと思う友人、知人にもお歳暮を贈るべくリストを作ったのですが・・

我が家の金庫番は果たして・・・どう言うでしょか・・・

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 そろそろお歳暮で気忙しい時期になて来ました。
昨日も、嫁に義母から百貨店にお歳暮の注文をするついでに XXXXさんにも贈っておいてーーと電話があったとかでボヤいていました。

お歳暮とおせち料理・・・暮れの風物詩といえば、なんとなく聞こえはいいのですが・・・主に担当する主婦にとっては大変なこと・・特に我が家のように共稼ぎでは暮れの掃除とお歳暮とおせち料理・・なかなか手が回らないので何かを犠牲にしなければお正月を迎えることができません。

我が家では、ここ数年お歳暮とおせち料理は高島屋に頼り放しになっています。ちょっと経済的には痛手ですが・・・精神的イライラの解消代と考えています。


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お歳暮商戦本格化 景気悪化が気がかり 和歌山

 和歌山県内の百貨店やスーパーなどで、お歳暮売り場の展開が始まった。各店とも独自のこだわり商品を取りそろえるが、食料品に対する警戒意識の高まりや、株価の大幅下落、急激な円高などの不安材料もあり、消費者の財布のひもがどれだけ緩むのか、売り場担当者も気をもんでいる。

 和歌山市友田町の和歌山近鉄百貨店では24日から、お歳暮売り場を設置。11月13日からはギフトセンターで本格セールを始める。

 有名料亭の料理、こだわりスイーツなど消費者の好みに合わせた幅広い商品を用意。和歌山特産の素材や地元のブランド品を集めた「紀州路コーナー」は詰め合わせる商品を自由に選択でき、独自性が出せるとして徐々に人気が増しているという。

 株価下落や円高などで景気悪化が予想されるため、同店販売推進課の宮崎成広係長は今後の売れ行きに懸念を示しながらも、「手に取りやすいお買い得ギフトや送料無料サービスも用意した。一年の感謝を伝える機会にぜひ利用してほしい」と力を込める。

 南海和歌山市駅ターミナルにある高島屋和歌山店も30日から、お歳暮セールを本格展開。食の安全や環境を意識し、こだわりの有機野菜詰め合わせやインド・マカイバリ茶園のオーガニックダージリンティー、水田の環境まで配慮した特別栽培米など食味鑑定士が厳選した「人と地球に優しいギフト」をそろえた。また、一人暮らし向けに1食ずつ小分けした少量パックギフトも用意した。

 スーパー準大手のオークワは29日から直営141店で、お歳暮セールを展開。名古屋市に本社を置くスーパー「パレ」を子会社化したのを機に、パレで人気の甘さ控えめジャムと厳選果実ゼリーの詰め合わせ「パレマルシェオリジナルギフト」をオークワ店舗でも販売する。手羽先セットや名古屋コーチンの鍋詰め合わせなど東海地方の特産品も取り入れ、「当店にしかない」(広報課)贈り物を目玉に展開していくという。

 各店とも3000〜1万円前後の商品が中心。「食の安全」面で産地が分かる特産品や有機栽培などにこだわった展開をみせている。
ヤフーニュース/10月29日8時3分配信 産経新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081029-00000043-san-l30

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どうも我が家の餃子はべっとりしていて餃子らしくないので・・・
何か焼く時のコツがあるのだろうとは思っていたのですが・・・

昼食によく利用する会社近くのラーメン屋さんで聞いてみました。
マスターが言うには・・・家庭で焼くときは・・と、断っての話ですが・・

フライパンに油をひいて餃子を並べ、中火で餃子の底にうっすらと焦げ目がついたら餃子の半分くらいの高さまで湯を入れて蒸し焼きにする・・・
ここまでは誰でも知っていることですが・・・この後、水分が無くなりかけた時にサラダ油を餃子にかからないように流し込むそうです。
このサラダ油で餃子の底の部分を揚げる事になり、そのまま完全に水分がなくなるまで蓋をして焼き続けると餃子の下側はパリッとしてうまく焦げ目もつくそうです。。

早速我が家で実習しました・・最初は焦っていたのか・・ぎょうざの下側にまだサラダ油がそのままついている状態で・・・バーさんにNGを出されましたが・・2回目はバーさんも、これなら良い・・・これから餃子はお願いネ・・とあまり嬉しくないOKを出してくれました。。。

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